Kruiden

Bij Groencentrum in Brugge en Ieper vindt u allerlei soorten verse kruiden in diverse potmaten. Afhankelijk van het seizoen vindt u in onze winkels een uitgebreid assortiment met kruiden die kunt bijvoorbeeld kunt gebruiken met het koken. Wilt u liever zelf de kruiden zaaien? Ook dat kan! In onze winkels vindt u diverse zaden om eigen kruiden te kweken.

Verse kruiden om te koken

Niet is lekker dan bijvoorbeeld een eigen gemaakte pastasaus met heerlijke, verse kruiden erin. Verse kruiden geven het gerecht net even wat meer smaak. Bij Groencentrum in Brugge en Ieper verkopen wij verschillende verse kruiden. Deze kruiden staan in potjes in verschillende maten. Zet de kruiden op uw aanrecht, dat staat meteen een stuk leuker in de keuken. Welke kruiden kunt u onder andere in onze winkels vinden:

• Basilicum
• Tijm
• Peterselie
• Koriander
• Rozemarijn
• Dille
• Bieslook
• Munt

Wanneer u verse kruiden gaat gebruiken tijdens het koken, kan het lastig zijn om te kiezen welke kruiden u gaat toevoegen aan het gerecht. De smaken van de verse kruiden zijn dan ook erg verschillend. Bij het koken is het belangrijk om het juiste kruid toe te voegen. Daarom hebben wij enkele tips voor u:

• Kruiden, zoals basilicum en bieslook, hebben zachte bladeren. Dit betekent dat ze snel hun smaak afgeven. Daarom moeten deze soorten kruiden pas op het laatste moment worden toegevoegd aan het gerecht.

• Kruiden, zoals rozemarijn en tijm, hebben hardere bladeren. Daarom geven deze kruiden pas hun smaak af wanneer ze een tijd warm zijn. Deze soorten kruiden moeten dus aan het begin worden toegevoegd.

Het zaaien van eigen kruiden

Naast de verse kruiden die wij bij Groencentrum verkopen, vindt u bij ons ook zaden om zo uw eigen kruiden te kunnen kweken. Begin bijvoorbeeld een moestuin met allemaal verschillende soorten kruiden. In principe kunt u alle soorten kruiden zelf kweken. Wij geven u enkele voorbeelden:

• Het kweken van basilicum - De zaadjes van Basilicum kunt u vanaf mei zaaien. Houd bij het zaaien rekening dat er ongeveer 20 tot 25 centimeter tussen de zaadjes zit. Basilicum kunt u van juli tot oktober oogsten.

• Het kweken van munt - Munt kunt u zaaien van maart tot augustus. De zaadjes moeten zo'n 40 centimeter uit elkaar worden gezaaid. Vervolgens kan de munt van mei tot oktober geoogst worden.

• Het kweken van bieslook - De bieslook zaadjes kunnen vanaf mei gezaaid worden. Ook deze moeten zo'n 20 centimeter uit elkaar worden gezaaid. Bieslook kunt u oogsten tot oktober.

Heeft u andere vragen over het kweken van kruiden? Vraag het gerust aan één van onze medewerkers.

Bij Groencentrum in Brugge en Ieper koopt u diverse kruiden

Bent u dus op zoek naar heerlijke verse kruiden? Of wilt u liever zelf eigen kruiden gaan kweken? Bij Groencentrum in Brugge en Ieper kunt u zo potjes met verse kruiden kopen óf zaadjes om eigen kruiden te gaan kweken. Wellicht heeft u vragen over het kweken van eigen kruiden. Onze medewerkers van Groencentrum helpen u graag verder. In onze vestigingen vindt u een ruim aanbod met moestuin artikelen, zodat u meteen goed aan de slag kunt. Wilt u langskomen? U bent bij ons van harte welkom! Bekijk de openingstijden van Groencentrum in Brugge en Ieper, plan hieronder uw bezoek naar ons tuincentrum en dan zien we u hopelijk snel. Graag tot ziens!